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去阳澄湖吃大闸蟹攻略 阳澄湖农家乐哪家好
 

    去阳澄湖吃大闸蟹攻略   阳澄湖农家乐哪家好  时间过得飞快,已经进入7月了,忽而一想阳澄湖“六月黄”就要开始能吃到了。其实,再过两个多月,等到9月中下旬,阳澄湖大闸蟹就真正上市了,那时候的味道更是好,不过若是等不及也是可以去莲花岛上尝个鲜。
    整个阳澄湖分为西湖、中湖和东湖,巴城地区位于东湖湖畔。与西湖、中湖,阳澄湖东湖水域较浅,约2米左右,光照充分,再加上水底淤泥少、土质硬,最适宜大闸蟹生长。另外,这里水草丰富,大闸蟹最爱吃的螺蛳又多,因此巴城出产的阳澄湖大闸蟹由于生长环境优越,所以个大体重、以蟹黄肥厚、肉质白嫩、滋味鲜美而享誉海内外。
    
    好水出好蟹,蓝天白云,一汪碧水在阳光的照射下波光粼粼,几水鸟不时地轻掠水面,清脆的鸣啼唱出收获的喜悦,远方,一叶小舟随风飘荡。得天独厚的自然条件造就了独一无二的巴城阳澄湖大闸蟹。最为显著的四大特征是:青背,蟹壳呈青灰色,平滑而有光泽;白肚,贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白,没有黑色;黄毛,蟹脚上的毛又黄又长;金爪,蟹爪金黄而坚挺有力,即便是在玻璃上亦能八足挺立,双螯腾空,可谓别具一  格。
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